煎煮炸样样精通，，OIGEN及源南部铁器铸铁两用平底锅
在日淘业界享有盛名的“南部铁器”其实就是岩手县人民使用传统的铁器铸造方法制造的一些生铁用品。由于采用是由当地匠人纯手工制作的工艺，所以在国人的眼中就是高质量铁器的代名词。
今天小编要介绍的是这款OIGEN及源南部铁器铸铁两用平底锅，这口锅的特色在它具有补充铁元素的功效，由于有着能够高效释放亚铁离子的作用，可以帮助人们通过使用这种锅来煮食进行亚铁离子的摄入，从而有效的减少缺铁性贫血的发生。无论是使用这些锅具进行煎炸、焖煮、红烧等等方法，都能够有相同的铁离子释放入食物中的效果。
这款OIGEN及源南部铁器铸铁两用平底锅不但能够制作传统的日本煎饺和寿喜烧，还能够制作日常的许多菜肴，譬如牛扒、披萨，甚至可以尝试煮咖喱和土豆炖牛肉这样的少汤菜肴。古色古香的木头搭配，无论是锅盖还是手柄，都让这款锅的造型非常的古朴，木头的味道也会有些许影响到菜肴的味道，这样神奇的效果让很多人都爱上了下厨哦！更值得一提到是它能够支持电磁炉使用，所以没有燃气的家里也能够使用。在价格方面，这口锅是相当划算的，虽然有着传统铸铁手法作为品质的保证，但是它在日本亚马逊的售价还是亲民的5301日元，加上日本转运的运费也估计不会超过400人民币。
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2016-04-04
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